Utmärkt kvällsmat!
En urtmärkt måltid som alltid varit nyttig och mättande är ju självklart ceasarsalladen!
Måltiden som visas på bilden har jag själv gjort. Såsom ni ser själva, är den mycket enkel att göra.
(kycklingfilé, diverse sallad, tomat, ägg, salt, peppar och lite hemmagjort vitlökssmör på kycklingen, det sistnämnda är valfritt)
Stek en bit kycklingfilé, tex 150 gram i olivolja på låg värme för att få fram den absolut bästa kvalitén.
Krydda som vanlig med salt och peppar(måttligt med salt)!
Undertill är bara vanlig sallad som jag har lagt lite olivolja och salt och peppar på.
En halv tomat, och ett kokt ägg.
För smakupplevelsens skull la jag en bit hemmagjort vitlökssmör på kycklingen. Visserligen är det inte nyttigt, men det är 100 gånger bättre än någon farlig sås att ha på.
Måltiden både mättar och blir över, mättnadskänslan varar dessutom rätt länge.
Detta rekommenderar jag att äta så ofta som möjligt p.g.a. det låga kolhydratintaget.
Men glöm för jössenamn inte att äta kolhydrater! Hjärnan behöver kolhydrater för att kunna hålla sig vaken.
En liten bit bröd till kan underlätta.
